Рецепты

Завтрак, 8 мин Тост с зернёным творогом, помидором, огурцом и укропом Цельнозерновой тост с горкой нежного зернёного творога, свежим помидором и огурцом, с оливковым маслом и укропом. 410 kcal 30 g белки
Завтрак, 30 мин Шакшука с яйцами, красным перцем и помидорами Яйца, бережно приготовленные в пряном соусе из помидоров и красного перца, с цельнозерновой питой, чтобы макать. 487 kcal 28 g белки
Завтрак, 13 мин Омлет со шпинатом и фетой и цельнозерновой тост Нежный омлет с припущенным шпинатом и солоноватой фетой, с цельнозерновым тостом и ломтиками помидора. 471 kcal 33 g белки
Обед, 18 мин Кускус с чесночными креветками, кабачком и фетой Креветки с чесноком и кабачок на лимонном кускусе с фетой и петрушкой — готово меньше чем за 20 минут. 585 kcal 45 g белки
Обед, 30 мин Пита с греческими фрикадельками из индейки и дзадзики Фрикадельки из индейки с орегано в цельнозерновой пите с дзадзики, салатом, помидором и фетой. 612 kcal 46 g белки
Обед, 30 мин Боул с киноа и лимонно-чесночной курицей Курица с лимоном и чесноком на киноа с хрустящим огурцом, помидором и фетой; в холодильнике хорошо хранится три дня. 636 kcal 48 g белки
Обед, 35 мин Салат из чечевицы с яйцами и фетой Упругая зелёная чечевица, яйца вкрутую и фета в горчичной заправке — сытный салат без мяса, который на следующий день ещё вкуснее. 648 kcal 37 g белки
Обед, 35 мин Суп из красной чечевицы с морковью Густой суп из красной чечевицы с ароматом кумина и йогуртом сверху, по мотивам турецкого мерджимека, — удобно брать с собой в термосе. 662 kcal 42 g белки
Обед, 30 мин Салат с лососем, картофелем и стручковой фасолью Запечённый лосось кусочками с молодым картофелем, стручковой фасолью, помидорами и маслинами в йогуртовой заправке с лимоном и укропом — в стиле нисуаз. 592 kcal 38 g белки
Обед, 12 мин Салат с тунцом и нутом и пита Салат без готовки из тунца, нута и хрустящих овощей в лимонно-горчичной заправке, с тёплой цельнозерновой питой. 604 kcal 40 g белки
Ужин, 20 мин Шакшука с нутом и фетой Яйца, бережно приготовленные в пряном соусе из помидоров и перца с нутом, с фетой сверху и тостом, чтобы макать. 690 kcal 39 g белки
Ужин, 35 мин Кебабы из баранины с табуле из булгура и чесночным йогуртом Шашлычки из баранины с кумином, табуле из булгура с большим количеством зелени и чесночный йогуртовый соус — по-ливански. 590 kcal 46 g белки
Ужин, 20 мин Треска с лимоном, кускусом и горошком Обжаренная треска в лимонно-чесночном сливочном масле на пышном кускусе с горошком и шпинатом — на столе через 20 минут. 633 kcal 46 g белки
Ужин, 45 мин Чечевица с рисом и карамелизированным луком (муджаддара) Ближневосточная классика: чечевица с рисом под сладким карамелизированным луком и прохладный йогурт с огурцом. 660 kcal 38 g белки
Ужин, 45 мин Марокканское рагу с курицей и нутом Куриные бёдра, нут, морковь и кабачок, тушённые в томатном соусе с тёплыми нотами кумина, имбиря и корицы, с питой, чтобы собрать соус. 652 kcal 49 g белки
Ужин, 20 мин Цельнозерновые спагетти с тунцом, помидорами и маслинами Паста из запасов кладовой: цельнозерновые спагетти в быстром томатно-чесночном соусе с тунцом, маслинами и петрушкой. 633 kcal 42 g белки
Перекус, 35 мин Хрустящий запечённый нут с паприкой и кумином Консервированный нут, запечённый с оливковым маслом до хруста и смешанный с ароматными специями, — солёная замена чипсам, богатая клетчаткой. 227 kcal 10 g белки
Перекус, 5 мин Хумус с овощными палочками и питой Щедрая порция хумуса с хрустящими палочками моркови, огурца и красного перца и кусочками питы, чтобы макать. 274 kcal 9 g белки
Перекус, 5 мин Рисовые хлебцы со взбитой фетой и помидором Хрустящие хлебцы из бурого риса с фетой, взбитой с греческим йогуртом, а сверху помидор, оливковое масло и орегано. 227 kcal 11 g белки

Без свинины и алкоголя. Если ты ешь халяль, выбирай халяльное мясо. Пищевая ценность рассчитана по данным USDA FoodData Central и приблизительна.