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Collation

Galettes de riz à la feta fouettée et à la tomate

Des galettes de riz brun croquantes tartinées de feta fouettée avec du yogourt grec, garnies de tomate, d'un filet d'huile d'olive et d'origan.

Galettes de riz à la feta fouettée et à la tomate

Végétarien Rapide Économique Méditerranéen

Préparation
5 min

Par portion

227 kcal

Protéines
11 g
Glucides
21 g
Lipides
12 g
Fibres
2 g

Dans ces plans

Ingrédients

2 portions

Vérifiez chaque ingrédient pour les allergies et intolérances, et lisez les étiquettes. Santé et sécurité

  • Fromage feta, émiettée 50 g ≈ ¼ tasse
  • Yogourt grec nature (2 %) 100 g ≈ ½ tasse
  • Galettes de riz brun 4 galettes 35 g
  • Tomates, en tranches 140 g ≈ ¾ tasse
  • Huile d'olive 2 c. à thé
  • Origan séché, séché 1 c. à thé
  • Poivre noir ¼ c. à thé

Préparation

  1. À la fourchette, écraser la feta avec le yogourt grec jusqu'à ce que ce soit lisse et crémeux.
  2. Tartiner les galettes de riz de feta fouettée.
  3. Garnir des tranches de tomate.
  4. Arroser d'huile d'olive et saupoudrer d'origan et de poivre.

Astuce: Tartinez les galettes juste avant de manger pour qu'elles restent croustillantes.

Sans porc ni alcool. Choisissez une viande halal si vous mangez halal. La valeur nutritive est calculée à partir des données USDA FoodData Central et reste une estimation.