Nutrition

Recettes

• Déjeuner, 5 min Bol de yogourt grec aux bleuets et au granola Un yogourt grec épais garni de bleuets, de granola croquant et d'un filet de miel, prêt en cinq minutes et plein de protéines. 456 kcal 31 g protéines
• Déjeuner, 30 min Chakchouka aux œufs, poivron rouge et tomates Des œufs cuits doucement dans une sauce épicée aux tomates et au poivron rouge, servis avec du pita de blé entier pour saucer. 487 kcal 28 g protéines
• Déjeuner, 17 min Crêpes à l'avoine et à la banane, yogourt et fraises Des petites crêpes faites simplement d'avoine, de banane et d'œufs, garnies de yogourt grec, de fraises et d'un filet de sirop d'érable. 524 kcal 30 g protéines
• Déjeuner, 5 min Gruau de nuit au beurre d'arachide et à la banane Des flocons d'avoine trempés toute la nuit dans le lait et le yogourt grec, avec du beurre d'arachide et de la banane, prêts à prendre au frigo en partant. 508 kcal 26 g protéines
• Déjeuner, 10 min Gruau protéiné pomme-cannelle aux noix de Grenoble Un gruau crémeux cuit sur la cuisinière avec pomme et cannelle, enrichi d'une mesure de protéine de lactosérum et garni de noix de Grenoble. 488 kcal 33 g protéines
• Déjeuner, 13 min Omelette aux épinards et à la feta, rôties de blé entier Une omelette moelleuse garnie d'épinards tombés et de feta salée, servie avec des rôties de blé entier et des tranches de tomate. 471 kcal 33 g protéines
• Déjeuner, 5 min Pouding de chia au yogourt grec, kiwi et orange Un pouding de chia crémeux qui prend toute la nuit dans le lait, garni de yogourt grec, de kiwi et d'orange : un bol frais à préparer d'avance. 451 kcal 27 g protéines
• Déjeuner, 8 min Rôties au fromage cottage, tomate, concombre et aneth Des rôties de blé entier garnies de fromage cottage crémeux, de tomate et de concombre frais, avec un filet d'huile d'olive et de l'aneth. 410 kcal 30 g protéines
• Déjeuner, 13 min Roulé aux œufs, haricots noirs et salsa Des œufs brouillés, des haricots noirs chauds, du poivron rouge et du cheddar roulés dans une tortilla de blé entier avec de la salsa et de l'avocat. 527 kcal 27 g protéines
• Déjeuner, 5 min Smoothie à la mangue, aux épinards et au yogourt grec Un smoothie vert bien épais à la mangue, aux épinards, au yogourt grec et à l'avoine, qui goûte le fruit et non la salade. 422 kcal 28 g protéines
• Déjeuner, 18 min Tofu brouillé au curcuma, champignons, épinards et avocat Du tofu ferme émietté et poêlé avec du curcuma, des champignons et des épinards, garni d'avocat : un brouillé végétal bien protéiné. 482 kcal 40 g protéines
• Dîner, 15 min Quesadillas aux haricots noirs et au maïs Des quesadillas croustillantes de blé entier garnies de haricots noirs écrasés, de maïs, d'épinards et de mozzarella, avec salsa et yogourt pour tremper. 647 kcal 37 g protéines
• Dîner, 35 min Salade de lentilles aux œufs et à la feta Des lentilles vertes bien fermes, des œufs durs et de la feta dans une vinaigrette à la moutarde; une salade sans viande, rassasiante, encore meilleure le lendemain. 648 kcal 37 g protéines
• Dîner, 20 min Salade de nouilles de riz au tofu, sauce aux arachides Du tofu doré, des edamames et des légumes croquants mêlés à des nouilles de riz dans une sauce aux arachides et à la lime. 706 kcal 43 g protéines
• Dîner, 20 min Salade de pâtes crémeuse au fromage cottage Des pâtes de blé entier, des petits pois et des légumes croquants dans une vinaigrette crémeuse au fromage cottage et à l'aneth, sans mayonnaise. 581 kcal 37 g protéines
• Dîner, 35 min Soupe aux lentilles rouges et aux carottes Une soupe épaisse aux lentilles rouges parfumée au cumin et garnie de yogourt, inspirée de la mercimek turque; parfaite dans un thermos. 662 kcal 42 g protéines
• Souper, 35 min Cari de tofu aux petits pois et riz basmati Du tofu doré et des petits pois mijotés dans une sauce épicée à la tomate et au yogourt, inspirés du mattar paneer indien, avec du riz basmati. 662 kcal 43 g protéines
• Souper, 45 min Lentilles et riz aux oignons caramélisés (moujaddara) Le grand classique du Moyen-Orient : lentilles et riz garnis d'oignons caramélisés, servis avec un yogourt au concombre bien frais. 660 kcal 38 g protéines
• Souper, 45 min Poivrons farcis au quinoa et aux haricots noirs Des poivrons farcis de quinoa, de haricots noirs, de maïs et de salsa, gratinés à la mozzarella. 669 kcal 39 g protéines
• Souper, 20 min Shakshuka aux pois chiches et à la feta Des œufs cuits doucement dans une sauce épicée aux tomates et aux poivrons, avec pois chiches, garnis de feta et servis avec une rôtie pour saucer. 690 kcal 39 g protéines
• Souper, 40 min Tempeh érable-moutarde, patate douce rôtie et chou frisé Du tempeh glacé au sirop d'érable et à la moutarde de Dijon, rôti sur une seule plaque avec de la patate douce et du chou frisé croustillant. 678 kcal 39 g protéines
• Collation, 15 min Boules d'énergie à l'avoine et au beurre d'arachide Trois bouchées sans cuisson à l'avoine, au beurre d'arachide, au miel, au chia et au cacao, faciles à glisser dans le sac de gym ou de travail. 295 kcal 10 g protéines
• Collation, 10 min Edamames tièdes à la lime et au sésame Des edamames écossés arrosés de jus de lime et parsemés de graines de sésame et d'une pincée de chili : un petit bol végétal plein de protéines et de fibres. 185 kcal 18 g protéines
• Collation, 6 min Fromage cottage, ananas et graines de citrouille Du fromage cottage bien frais garni d'ananas juteux et de graines de citrouille grillées : sucré, salé et riche en protéines. 222 kcal 19 g protéines
• Collation, 5 min Galettes de riz à la feta fouettée et à la tomate Des galettes de riz brun croquantes tartinées de feta fouettée avec du yogourt grec, garnies de tomate, d'un filet d'huile d'olive et d'origan. 227 kcal 11 g protéines
• Collation, 5 min Houmous, crudités et pointes de pita Une bonne portion de houmous avec des bâtonnets de carotte, de concombre et de poivron rouge croquants et des pointes de pita pour tremper. 274 kcal 9 g protéines
• Collation, 35 min Pois chiches rôtis croustillants au paprika et au cumin Des pois chiches en conserve rôtis à l'huile d'olive jusqu'à ce qu'ils soient croquants, puis enrobés d'épices : une option salée et riche en fibres pour remplacer les croustilles. 227 kcal 10 g protéines
• Collation, 5 min Pomme en quartiers, trempette au yogourt et au beurre d'arachide Des quartiers de pomme croquants avec une trempette crémeuse au yogourt grec et au beurre d'arachide : le duo classique, avec plus de protéines. 284 kcal 16 g protéines

Sans porc ni alcool. Choisissez une viande halal si vous mangez halal. La valeur nutritive est calculée à partir des données USDA FoodData Central et reste une estimation.