Houmous, crudités et pointes de pita
Une bonne portion de houmous avec des bâtonnets de carotte, de concombre et de poivron rouge croquants et des pointes de pita pour tremper.
Végétarien Rapide Économique Méditerranéen
- Préparation
- 5 min
Par portion
547 kcal
- Protéines
- 19 g
- Glucides
- 76 g
- Lipides
- 23 g
- Fibres
- 17 g
Quantités ajustées à votre plan (×2).
Dans ces plans
Vérifiez chaque ingrédient pour les allergies et intolérances, et lisez les étiquettes. Santé et sécurité
- Houmous 1 tasse 240 g
- Paprika, une pincée ½ c. à thé
- Carottes 240 g ≈ 2 tasses
- Concombre 240 g ≈ 2 ¼ tasses
- Poivron rouge 200 g ≈ 1 ¼ tasses
- Pita de blé entier, un demi-pita 2 pitas 130 g
Préparation
- Couper la carotte, le concombre et le poivron en bâtonnets d'environ 1 cm d'épaisseur.
- Couper le demi-pita en 4 pointes et, au goût, les réchauffer 1 minute au grille-pain.
- Déposer le houmous dans un petit bol et le saupoudrer de paprika.
- Servir avec les légumes et le pita pour tremper.
Astuce: Pour l'emporter, mettez le houmous au fond d'un pot et plantez-y les bâtonnets de légumes.
Sans porc ni alcool. Choisissez une viande halal si vous mangez halal. La valeur nutritive est calculée à partir des données USDA FoodData Central et reste une estimation.
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