سلطة معكرونة كريمية بجبن الكوتيج

تحقق من كل مكوّن بحثًا عن الحساسية وعدم التحمل، واقرأ ملصقات المنتجات. الصحة والسلامة

• معكرونة قمح كامل، غير مطبوخة, معكرونة قصيرة مثل الفوسيلي 300 g
• بازلاء خضراء مجمّدة 240 g ≈ 1 ¾ أكواب
• جبن الكوتيج (2%) 700 g ≈ 3 أكواب
• بارميزان مبشور 8 ملعقة كبيرة 40 g
• عصير ليمون 4 ملعقة كبيرة 60 g
• خردل (مستردة), ديجون 1 ½ ملعقة كبيرة 20 g
• ثوم 4 فصوص 10 g
• زيت زيتون 1 ½ ملعقة كبيرة 20 g
• فلفل حلو أحمر, مكعبات صغيرة 240 g ≈ 1 ½ أكواب
• طماطم, طماطم كرزية، مقطّعة نصفين 240 g ≈ 1 ¼ أكواب
• خيار, مكعبات صغيرة 200 g ≈ 2 أكواب
• شبت طازج, مفروم 10 g
• ملح ¼ ملعقة صغيرة
• فلفل أسود ¾ ملعقة صغيرة