ترکیبیں
اسنیک

کرسپی روسٹڈ چنے، پیپریکا اور زیرے کے ساتھ

ڈبے والے چنے زیتون کے تیل کے ساتھ کرنچی ہونے تک روسٹ کیے گئے اور گرم مسالوں میں ملائے گئے، چپس کا نمکین اور فائبر سے بھرپور متبادل۔

کرسپی روسٹڈ چنے، پیپریکا اور زیرے کے ساتھ

سبزی خور کم خرچ بحیرہ روم طرز

تیاری
5 منٹ
پکانا
30 منٹ

فی سرونگ

227 kcal

پروٹین
10 g
کاربس
30 g
چکنائی
9 g
فائبر
9 g

ان پلانز میں شامل

اجزا

2 سرونگز

ہر جزو کو الرجی اور عدم برداشت کے لیے چیک کریں، اور پروڈکٹ کے لیبل پڑھیں۔ صحت اور حفاظت

  • ڈبے والے سفید چنے، پانی نکال کر, پانی نکال کر اور دھو کر 260 g ≈ 1 ½ کپ
  • زیتون کا تیل 2 چائے کا چمچ
  • پیپریکا ¾ چائے کا چمچ
  • پسا ہوا زیرہ 1 چائے کا چمچ
  • نمک, ایک چٹکی ¼ چائے کا چمچ

طریقہ

  1. اوون کو 200°C (400°F) پر گرم کریں اور بیکنگ ٹرے پر بٹر پیپر بچھا دیں۔
  2. چنوں کو صاف تولیے سے اچھی طرح تھپتھپا کر خشک کریں اور ڈھیلے چھلکے اتار دیں۔
  3. بیکنگ ٹرے پر چنوں کو زیتون کے تیل کے ساتھ ملائیں اور ایک تہہ میں پھیلا دیں۔
  4. 25 سے 30 منٹ روسٹ کریں، آدھے وقت پر ٹرے ہلائیں، یہاں تک کہ سنہری اور کرنچی ہو جائیں۔
  5. گرم چنوں کو پیپریکا، زیرے اور نمک کے ساتھ ملا دیں۔
  6. انہیں ٹرے پر 5 منٹ ٹھنڈا ہونے دیں؛ ٹھنڈے ہوتے ہوئے یہ مزید کرسپی ہو جاتے ہیں۔

مشورہ: مسالے روسٹ کرنے کے بعد ڈالیں: اس طرح وہ بہتر چپکتے ہیں اور اوون میں جلتے نہیں۔

نہ سور کا گوشت، نہ الکحل۔ اگر آپ حلال کھاتے ہیں تو حلال گوشت لیں۔ غذائیت USDA FoodData Central کی اقدار سے نکالی گئی ہے اور اندازاً ہے۔

مزید آئیڈیاز