レシピ
夕食
ツナ、トマト、オリーブの全粒粉スパゲッティ
常備食材で作れる、全粒粉スパゲッティ。手早く作るにんにくとトマトのソースに、ツナ、ブラックオリーブ、パセリを合わせました。
- 下ごしらえ
- 5分
- 調理
- 15分
1人分
633 kcal
- たんぱく質
- 42 g
- 炭水化物
- 83 g
- 脂質
- 19 g
- 食物繊維
- 13 g
このレシピを含むプラン
アレルギーや不耐症がないか、すべての材料を確認し、商品の表示をお読みください。 健康と安全
- 全粒粉パスタ(乾麺), スパゲッティ 85 g
- オリーブオイル 2 小さじ
- にんにく, 薄切り 2 片 6 g
- トマト缶(クラッシュ) 200 g ≈ ¾ カップ
- オレガノ(乾燥) 1 小さじ
- ツナ缶(水煮・汁気を切ったもの), 汁気を切る 120 g
- ブラックオリーブ, 輪切り 25 g
- パセリ(生), 刻む 8 g ≈ ¼ カップ
- 粉チーズ(パルメザン) 2 大さじ 10 g
- 塩 ¼ 小さじ
- 黒こしょう ¼ 小さじ
作り方
- 大きな鍋に湯を沸かして塩を入れ、スパゲッティをアルデンテになるまで10〜12分ゆでます。ゆで汁60ml(¼カップ)を取っておき、湯を切ります。
- その間に、大きめのフライパンにオイルを入れて中火で熱し、にんにくをうっすら色づくまで1分間炒めます。
- トマト缶、オレガノ、塩を加え、少しとろみがつくまで6〜8分煮込みます。
- ツナとオリーブを加えて混ぜ、1分間温めます。
- スパゲッティとゆで汁少量を加え、ソースが絡むまで和えます。
- パセリ、粉チーズ、こしょうを振って盛り付けます。
ポイント: 冷蔵庫が空っぽの夜のために、これらの食材をストックしておきましょう。
豚肉・アルコール不使用。ハラールを守っている方は、ハラールの肉をお選びください。 栄養成分はUSDA FoodData Centralの値をもとに算出した推定値です。
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