レシピ
朝食
バナナオートミールパンケーキ ヨーグルトといちご添え
オートミール、バナナ、卵だけで作るパンケーキに、ギリシャヨーグルト、いちご、少量のメープルシロップをのせて。
- 下ごしらえ
- 5分
- 調理
- 12分
1人分
524 kcal
- たんぱく質
- 30 g
- 炭水化物
- 68 g
- 脂質
- 16 g
- 食物繊維
- 9 g
このレシピを含むプラン
アレルギーや不耐症がないか、すべての材料を確認し、商品の表示をお読みください。 健康と安全
- オートミール, ロールドオーツ 200 g ≈ 2 ½ カップ
- バナナ, よく熟したもの 5 本 500 g
- 卵 10 個 500 g
- シナモンパウダー, ひとつまみ 1 小さじ
- バター, フライパン用 1 ½ 大さじ 20 g
- ギリシャヨーグルト・プレーン(0%) 500 g ≈ 2 ¼ カップ
- いちご, 薄切り 400 g ≈ 2 ¾ カップ
- メープルシロップ 2 ½ 大さじ 50 g
作り方
- オートミール、バナナ、卵、シナモンをミキサーに入れ、なめらかになるまで30秒間攪拌します。
- オートミールで生地にとろみがつくよう、3分間休ませます。
- フッ素樹脂加工のフライパンにバターの半量を入れ、中火で溶かします。
- 小さめのパンケーキ3枚分(1枚につき生地大さじ約3)を流し入れ、泡が出て縁が固まってくるまで2分間焼きます。
- 裏返してさらに1〜2分焼き、残りのバターと生地で同様に焼きます。
- ギリシャヨーグルト、いちご、メープルシロップをのせます。
ポイント: 火加減は中火を保ちましょう。小麦粉のパンケーキより焦げやすいです。
豚肉・アルコール不使用。ハラールを守っている方は、ハラールの肉をお選びください。 栄養成分はUSDA FoodData Centralの値をもとに算出した推定値です。
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