रेसिपी
दोपहर का खाना

पीटा के साथ टूना और काबुली चने का सलाद

बिना पकाए बनने वाला सलाद: टूना, काबुली चने और कुरकुरी सब्ज़ियाँ नींबू-मस्टर्ड ड्रेसिंग में, साथ में गरम होल व्हीट पीटा।

पीटा के साथ टूना और काबुली चने का सलाद

झटपट किफ़ायती मेडिटेरेनियन हाई प्रोटीन

तैयारी
10 मिनट
पकाने का समय
2 मिनट

प्रति सर्विंग

1,207 kcal

प्रोटीन
80 g
कार्ब्स
147 g
फ़ैट
39 g
फ़ाइबर
28 g

मात्रा आपके प्लान के हिसाब से बदली गई है (×2)।

इन प्लान में शामिल

सामग्री

3 सर्विंग

हर सामग्री को एलर्जी और असहिष्णुता के लिए जाँचें, और प्रोडक्ट के लेबल पढ़ें। स्वास्थ्य और सुरक्षा

  • पानी वाली डिब्बाबंद लाइट टूना, पानी निकाली हुई, पानी निकालकर 720 g
  • डिब्बाबंद काबुली चने, पानी निकाले हुए, धोए हुए 720 g ≈ 4 ½ कप
  • खीरा, छोटे टुकड़ों में कटा हुआ 480 g ≈ 4 ½ कप
  • टमाटर, छोटे टुकड़ों में कटे हुए 480 g ≈ 2 ¾ कप
  • प्याज़, लाल प्याज़, बारीक कटा हुआ 120 g ≈ ¾ कप
  • ताज़ा पार्सले, कटा हुआ 60 g ≈ 1 कप
  • जैतून का तेल 6 बड़ा चम्मच 80 g
  • नींबू का रस 8 बड़ा चम्मच 120 g
  • मस्टर्ड सॉस, डिजॉन 2 बड़ा चम्मच 30 g
  • होल व्हीट पीटा 6 पीटा 380 g
  • नमक 1 छोटा चम्मच
  • काली मिर्च 1 ½ छोटा चम्मच

बनाने का तरीका

  1. एक बाउल में तेल, नींबू का रस, मस्टर्ड, नमक और काली मिर्च को फेंट लें।
  2. काबुली चने और लाल प्याज़ डालें, मिलाएँ और 5 मिनट रहने दें, ताकि प्याज़ का तीखापन कम हो जाए।
  3. फोर्क से टूना के टुकड़े करके डालें, फिर खीरा, टमाटर और पार्सले डालकर हल्के हाथ से मिलाएँ।
  4. पीटा को टोस्टर या सूखे पैन में 1–2 मिनट गरम करें, तिकोने टुकड़ों में काटें और सलाद के साथ परोसें।

टिप: पीटा अलग पैक करें ताकि वह गीला न हो; सलाद फ्रिज में 2 दिन तक चलता है।

न पोर्क, न शराब। अगर आप हलाल खाते हैं, तो हलाल मीट चुनें। न्यूट्रिशन USDA FoodData Central के आँकड़ों से निकाला गया है और यह एक अनुमान है।

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