कूसकूस और मटर के साथ लेमन कॉड

हर सामग्री को एलर्जी और असहिष्णुता के लिए जाँचें, और प्रोडक्ट के लेबल पढ़ें। स्वास्थ्य और सुरक्षा

• लो-सोडियम चिकन या वेजिटेबल स्टॉक 400 ml
• फ्रोज़न हरी मटर 320 g ≈ 2 ½ कप
• कूसकूस, कच्चा 260 g ≈ 1 ½ कप
• बेबी पालक, कटा हुआ 160 g ≈ 5 ¼ कप
• कॉड फिलेट, थपथपाकर सुखाया हुआ 680 g
• पैपरिका 1 ½ छोटा चम्मच
• नमक ¾ छोटा चम्मच
• काली मिर्च ¾ छोटा चम्मच
• जैतून का तेल, हिस्सों में बाँटा हुआ 4 बड़ा चम्मच 55 g
• मक्खन 1 ½ बड़ा चम्मच 20 g
• लहसुन, बहुत बारीक कटा हुआ 4 कलियाँ 10 g
• नींबू का रस, हिस्सों में बाँटा हुआ 5 ½ बड़ा चम्मच 80 g
• ताज़ा पार्सले, कटा हुआ 30 g ≈ ½ कप