Tarifler
Akşam yemeği

Ton balıklı, domatesli ve zeytinli tam buğday spagetti

Kilerdeki malzemelerle hazırlanan bir makarna: hızlı sarımsaklı domates sosunda ton balığı, siyah zeytin ve maydanozlu tam buğday spagetti.

Ton balıklı, domatesli ve zeytinli tam buğday spagetti

Pratik Ekonomik Akdeniz Yüksek protein

Hazırlık
5 dk
Pişirme
15 dk

Porsiyon başına

1,265 kcal

Protein
84 g
Karbonhidrat
167 g
Yağ
38 g
Lif
26 g

Miktarlar planına göre ölçeklendi (×2).

Bu planlarda var

Malzemeler

7 porsiyon

Her malzemeyi alerji ve intoleranslar açısından kontrol et ve ürün etiketlerini oku. Sağlık ve güvenlik

  • Tam buğday makarna (pişmemiş), spagetti 1,2 kg
  • Zeytinyağı ½ su bardağı 130 g
  • Sarımsak, ince dilimlenmiş 28 diş 85 g
  • Konserve ezilmiş domates 2,8 kg
  • Kuru kekik 4 ½ yemek kaşığı 15 g
  • Suda ton balığı konservesi, süzülmüş, süzülmüş 1,7 kg
  • Siyah zeytin, dilimlenmiş 350 g
  • Taze maydanoz, kıyılmış 110 g ≈ 1 ¾ su bardağı
  • Rendelenmiş parmesan 1 ¾ su bardağı 140 g
  • Tuz 1 çay kaşığı
  • Karabiber 1 yemek kaşığı

Hazırlanışı

  1. Spagettiyi büyük bir tencerede tuzlu kaynar suda al dente olana kadar 10–12 dakika haşla. Haşlama suyundan 60 ml (¼ su bardağı) ayır, sonra süz.
  2. Bu arada yağı büyük bir tavada orta ateşte ısıt ve sarımsağı hafifçe altın rengi olana kadar 1 dakika pişir.
  3. Ezilmiş domatesi, kekiği ve tuzu ekle ve hafifçe koyulaşana kadar kısık ateşte 6–8 dakika pişir.
  4. Ton balığını ve zeytinleri ekleyip karıştır ve 1 dakika ısıt.
  5. Spagettiyi ve biraz haşlama suyunu ekle ve sosla kaplanana kadar karıştır.
  6. Üzerine maydanoz, parmesan ve karabiber serperek servis et.

İpucu: Buzdolabının boş olduğu akşamlar için bu malzemeleri kilerde bulundur.

Domuz eti veya alkol yok. Helal besleniyorsan helal et seç. Besin değerleri USDA FoodData Central verilerinden hesaplanmıştır ve tahminidir.

Daha fazla fikir