Receitas
Café da manhã

Torrada com queijo cottage, tomate, pepino e endro

Torrada integral coberta com queijo cottage cremoso, tomate e pepino frescos, finalizada com azeite e endro.

Torrada com queijo cottage, tomate, pepino e endro

Vegetariano Rápido Econômico Mediterrâneo Rico em proteína

Preparo
5 min
Cozimento
3 min

Por porção

410 kcal

Proteína
30 g
Carboidratos
43 g
Gorduras
14 g
Fibras
5 g

Nestes planos

Ingredientes

3 porções

Verifique cada ingrediente quanto a alergias e intolerâncias e leia os rótulos dos produtos. Saúde e segurança

  • Pão integral 6 fatias 190 g
  • Queijo cottage (2%) 600 g ≈ 2 ¾ xícaras
  • Tomate, fatiado 240 g ≈ 1 ¼ xícaras
  • Pepino, em fatias finas 180 g ≈ 1 ¾ xícaras
  • Azeite de oliva 1 ½ col. (sopa) 20 g
  • Sal, uma pitada ¼ col. (chá)
  • Pimenta-do-reino ½ col. (chá)
  • Endro fresco, picado 6 g

Modo de preparo

  1. Toste o pão até dourar.
  2. Espalhe metade do queijo cottage em cada fatia.
  3. Distribua as fatias de tomate e de pepino por cima.
  4. Regue com o azeite e tempere com o sal, a pimenta e o endro.

Dica: Seque as fatias de tomate com papel-toalha para que a torrada continue crocante.

Sem carne de porco nem álcool. Escolha carne halal se você come halal. A informação nutricional é calculada a partir dos valores do USDA FoodData Central e é uma estimativa.