レシピ
朝食

バナナオートミールパンケーキ ヨーグルトといちご添え

オートミール、バナナ、卵だけで作るパンケーキに、ギリシャヨーグルト、いちご、少量のメープルシロップをのせて。

バナナオートミールパンケーキ ヨーグルトといちご添え

ベジタリアン 時短 節約 高たんぱく

下ごしらえ
5分
調理
12分

1人分

1,048 kcal

たんぱく質
59 g
炭水化物
135 g
脂質
33 g
食物繊維
17 g

分量はプランに合わせて調整されています（×2）。

このレシピを含むプラン

材料

2人分

アレルギーや不耐症がないか、すべての材料を確認し、商品の表示をお読みください。 健康と安全

  • オートミール, ロールドオーツ 160 g ≈ 2 カップ
  • バナナ, よく熟したもの 4 本 400 g
  • 卵 8 個 400 g
  • シナモンパウダー, ひとつまみ ¾ 小さじ
  • バター, フライパン用 1 大さじ 15 g
  • ギリシャヨーグルト・プレーン（0%） 400 g ≈ 1 ¾ カップ
  • いちご, 薄切り 320 g ≈ 2 カップ
  • メープルシロップ 2 大さじ 40 g

作り方

  1. オートミール、バナナ、卵、シナモンをミキサーに入れ、なめらかになるまで30秒間攪拌します。
  2. オートミールで生地にとろみがつくよう、3分間休ませます。
  3. フッ素樹脂加工のフライパンにバターの半量を入れ、中火で溶かします。
  4. 小さめのパンケーキ3枚分（1枚につき生地大さじ約3）を流し入れ、泡が出て縁が固まってくるまで2分間焼きます。
  5. 裏返してさらに1〜2分焼き、残りのバターと生地で同様に焼きます。
  6. ギリシャヨーグルト、いちご、メープルシロップをのせます。

ポイント: 火加減は中火を保ちましょう。小麦粉のパンケーキより焦げやすいです。

豚肉・アルコール不使用。ハラールを守っている方は、ハラールの肉をお選びください。 栄養成分はUSDA FoodData Centralの値をもとに算出した推定値です。

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