الوصفات
وجبة خفيفة
جبن الكوتيج بالأناناس وبذور اليقطين
جبن كوتيج بارد يعلوه الأناناس العصيري وبذور اليقطين المحمّصة، حلو ومالح وغني بالبروتين.
- التحضير
- 3 د
- الطهي
- 3 د
لكل حصة
222 kcal
- البروتين
- 19 g
- الكربوهيدرات
- 21 g
- الدهون
- 8 g
- الألياف
- 2 g
ضمن هذه الخطط
تحقق من كل مكوّن بحثًا عن الحساسية وعدم التحمل، واقرأ ملصقات المنتجات. الصحة والسلامة
- بذور اليقطين 2 ملعقة كبيرة 20 g
- جبن الكوتيج (2%) 300 g ≈ 1 ¼ أكواب
- أناناس, مكعبات صغيرة، طازج أو معلّب بعصيره ومصفّى 200 g ≈ 1 ¼ أكواب
الخطوات
- حمّص بذور اليقطين في مقلاة جافة على نار متوسطة من 2 إلى 3 دقائق، حتى تبدأ بالفرقعة.
- ضع جبن الكوتيج بالملعقة في وعاء.
- زيّنه بالأناناس ورُشّ عليه بذور اليقطين الدافئة.
نصيحة: الأناناس المعلّب في عصيره، لا في الشراب السكري، يفي بالغرض تمامًا وتكلفته أقل.
بلا لحم خنزير أو كحول. اختر لحمًا حلالًا إذا كنت تأكل الحلال. القيم الغذائية محسوبة من بيانات USDA FoodData Central، وهي تقديرية.
أفكار أخرى
-
وجبة خفيفة, 15 د
كرات الطاقة بالشوفان وزبدة الفول السوداني
ثلاث كرات بلا خَبز من الشوفان وزبدة الفول السوداني والعسل والشيا والكاكاو، يسهل حملها إلى النادي أو العمل.
590 kcal
20 g البروتين
-
وجبة خفيفة, 35 د
حمص محمّص مقرمش بالبابريكا والكمون
حمص معلّب محمّص بزيت الزيتون حتى يصبح مقرمشًا ومتبّل بالبهارات الدافئة، بديل مالح وغني بالألياف عن رقائق البطاطس.
454 kcal
19 g البروتين
-
وجبة خفيفة, 5 د
حمص بالطحينة مع أصابع الخضار والخبز العربي
كمية سخية من الحمص بالطحينة مع أصابع مقرمشة من الجزر والخيار والفلفل الأحمر وقطع من الخبز العربي للغمس.
547 kcal
19 g البروتين