فلفل محشي بالفاصوليا السوداء والكينوا

تحقق من كل مكوّن بحثًا عن الحساسية وعدم التحمل، واقرأ ملصقات المنتجات. الصحة والسلامة

• كينوا، غير مطبوخة, مغسول 50 g ≈ ¼ كوب
• فلفل حلو أحمر, مقطّع نصفين طوليًا ومنزوع البذور 300 g ≈ 2 أكواب
• زيت زيتون 1 ملعقة صغيرة
• بصل, مفروم 40 g ≈ ¼ كوب
• ثوم, مهروس 1 فص 3 g
• كمون مطحون 1 ملعقة صغيرة
• فلفل حار مطحون ¾ ملعقة صغيرة
• فاصوليا سوداء معلبة، مصفّاة, مغسول 120 g ≈ ¾ كوب
• حبوب ذرة مجمّدة, بعد إذابة التجميد 50 g ≈ ¼ كوب
• صلصة سالسا 5 ملعقة كبيرة 80 g
• ملح ¼ ملعقة صغيرة
• موزاريلا قليلة الدسم, مقطّع شرائط رفيعة 50 g
• زبادي يوناني سادة (0%) 50 g ≈ ¼ كوب
• كزبرة طازجة, مفروم 5 g ≈ ¼ كوب