ترکیبیں
دوپہر کا کھانا

کریمی کاٹیج چیز پاستا سلاد

ہول ویٹ پاستا، مٹر اور کرنچی سبزیاں، بلینڈ کیے ہوئے کاٹیج چیز اور سویا کی کریمی ڈریسنگ میں، بغیر مایونیز کے۔

کریمی کاٹیج چیز پاستا سلاد

سبزی خور جلدی تیار کم خرچ زیادہ پروٹین

تیاری
10 منٹ
پکانا
10 منٹ

فی سرونگ

581 kcal

پروٹین
37 g
کاربس
84 g
چکنائی
14 g
فائبر
12 g

ان پلانز میں شامل

اجزا

2 سرونگز

ہر جزو کو الرجی اور عدم برداشت کے لیے چیک کریں، اور پروڈکٹ کے لیبل پڑھیں۔ صحت اور حفاظت

  • ہول ویٹ پاستا، کچا, چھوٹا پاستا، جیسے فوسیلی 150 g
  • فروزن مٹر 120 g ≈ 1 کپ
  • کاٹیج چیز (2%) 350 g ≈ 1 ½ کپ
  • کدوکش کی ہوئی پارمیزان 4 کھانے کا چمچ 20 g
  • لیموں کا رس 2 کھانے کا چمچ 30 g
  • مسٹرڈ (رائی کی ساس), ڈیژون 2 چائے کا چمچ 10 g
  • لہسن 2 جَوے 6 g
  • زیتون کا تیل 2 چائے کا چمچ
  • لال شملہ مرچ, چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر 120 g ≈ ¾ کپ
  • ٹماٹر, چیری ٹماٹر، آدھے کاٹ کر 120 g ≈ ¾ کپ
  • کھیرا, چھوٹے ٹکڑوں میں کاٹ کر 100 g ≈ 1 کپ
  • تازہ سویا (ڈِل), کاٹ کر 6 g
  • نمک ¼ چائے کا چمچ
  • کالی مرچ ½ چائے کا چمچ

طریقہ

  1. نمک والے ابلتے پانی میں پیکٹ پر دی گئی ہدایت کے مطابق پاستا پکائیں، تقریباً 10 منٹ، اور آخری 2 منٹ میں مٹر بھی ڈال دیں۔
  2. پانی نکالیں اور ٹھنڈا ہونے تک ٹھنڈے پانی سے دھوئیں، پھر اچھی طرح پانی نکال لیں۔
  3. اس دوران کاٹیج چیز، پارمیزان، لیموں کا رس، مسٹرڈ، لہسن، تیل، نمک اور کالی مرچ کو ہموار ہونے تک بلینڈ کریں۔
  4. پاستا اور مٹر کو ڈریسنگ، شملہ مرچ، ٹماٹر، کھیرے اور سویا کے ساتھ ملا دیں۔

مشورہ: فریج میں 3 دن تک ٹھیک رہتا ہے؛ کھانے سے پہلے ایک بار ہلا لیں۔

نہ سور کا گوشت، نہ الکحل۔ اگر آپ حلال کھاتے ہیں تو حلال گوشت لیں۔ غذائیت USDA FoodData Central کی اقدار سے نکالی گئی ہے اور اندازاً ہے۔

مزید آئیڈیاز