Пита с греческими фрикадельками из индейки и дзадзики

Проверяй каждый ингредиент на аллергены и непереносимость и читай этикетки. Здоровье и безопасность

• Нежирный фарш из индейки (93%) 420 g
• Овсяные хлопья, крупные хлопья, для связки 30 g ≈ ¼ стак.
• Репчатый лук, натёртый 60 g ≈ ½ стак.
• Чеснок, измельчённый, в несколько приёмов 6 зубч. 20 g
• Сушёный орегано 1 ст. л.
• Оливковое масло 1 ст. л. 15 g
• Греческий йогурт без добавок (2%) 230 g ≈ 1 стак.
• Огурец, наполовину натёртый, наполовину нарезанный кружочками 180 g ≈ 1 ¾ стак.
• Свежий укроп, нарезанный 9 g
• Лимонный сок 2 ст. л. 30 g
• Цельнозерновая пита, разрезанная пополам 3 шт. 190 g
• Салат романо, нашинкованный 90 g ≈ 2 стак.
• Помидоры, нарезанные кружочками 180 g ≈ 1 стак.
• Фета, раскрошенная 60 g ≈ ½ стак.
• Соль ½ ч. л.
• Чёрный перец ¾ ч. л.