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Hummus con bastones de verdura y pan pita

Una porción generosa de hummus con bastones crujientes de zanahoria, pepino y pimiento rojo y triángulos de pan pita para mojar.

Hummus con bastones de verdura y pan pita

Vegetariano Rápido Económico Mediterráneo

Preparación
5 min

Por porción

547 kcal

Proteína
19 g
Carbohidratos
76 g
Grasas
23 g
Fibra
17 g

Las cantidades están ajustadas a tu plan (×2).

En estos planes

Ingredientes

3 porciones

Revisa cada ingrediente por alergias e intolerancias, y lee las etiquetas de los productos. Salud y seguridad

  • Hummus 1 ½ tazas 360 g
  • Pimentón (paprika), una pizca ¾ cdta
  • Zanahorias 360 g ≈ 2 ¾ tazas
  • Pepino 360 g ≈ 3 ½ tazas
  • Pimiento rojo 300 g ≈ 2 tazas
  • Pan pita integral, media pita 3 panes pita 190 g

Pasos

  1. Corta la zanahoria, el pepino y el pimiento en bastones de aproximadamente 1 cm de grosor.
  2. Corta la media pita en 4 triángulos y, si quieres, caliéntalos 1 minuto en la tostadora.
  3. Sirve el hummus en un tazón pequeño y espolvoréalo con el pimentón.
  4. Acompaña con las verduras y el pan pita para mojar.

Consejo: Para llevarlo, pon el hummus en el fondo de un frasco y acomoda los bastones de verdura de pie dentro.

Sin cerdo ni alcohol. Elige carne halal si comes halal. La información nutricional se calcula con valores de USDA FoodData Central y es una estimación.