الوصفات
الفطور

شوفان بالبروتين والتفاح والقرفة مع الجوز

شوفان كريمي مطبوخ على الموقد مع التفاح والقرفة، تُضاف إليه مغرفة من بروتين الواي ويعلوه الجوز لمزيد من البروتين والقرمشة.

شوفان بالبروتين والتفاح والقرفة مع الجوز

نباتي سريع غني بالبروتين

التحضير
2 د
الطهي
8 د

لكل حصة

977 kcal

البروتين
67 g
الكربوهيدرات
123 g
الدهون
28 g
الألياف
18 g

الكميات مضبوطة حسب خطتك (×2).

ضمن هذه الخطط

المكونات

عدد الحصص: 3

تحقق من كل مكوّن بحثًا عن الحساسية وعدم التحمل، واقرأ ملصقات المنتجات. الصحة والسلامة

  • رقائق الشوفان, رقائق الشوفان 300 g ≈ 3 ¾ أكواب
  • حليب لوز غير محلّى, غير محلّى 1.5 L
  • تفاح, نصف حبة، مكعبات صغيرة 3 متوسطة 540 g
  • قرفة مطحونة 1 ملعقة كبيرة
  • مسحوق بروتين مصل اللبن (واي), سادة أو بالفانيليا 6 مغارف 180 g
  • جوز, مفروم 60 g ≈ ½ كوب
  • شراب القيقب 3 ملعقة كبيرة 60 g

الخطوات

  1. ضع الشوفان وحليب اللوز ومكعبات التفاح والقرفة في قدر صغيرة.
  2. سخّنه على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان الخفيف، ثم اطهه 5 دقائق مع التقليب المستمر حتى يصبح كثيفًا وكريميًا.
  3. ارفع القدر عن النار واتركه يبرد دقيقة واحدة.
  4. أضف الواي وقلّب حتى يصبح ناعمًا، مع إضافة قليل من الماء إذا أصبح كثيفًا جدًا.
  5. ضعه في وعاء وزيّنه بالجوز وشراب القيقب.

نصيحة: إضافة الواي بعد رفع القدر عن النار تمنع تكتّله.

بلا لحم خنزير أو كحول. اختر لحمًا حلالًا إذا كنت تأكل الحلال. القيم الغذائية محسوبة من بيانات USDA FoodData Central، وهي تقديرية.