食谱
晚餐
金枪鱼番茄橄榄全麦意面
用常备食材做的意面:全麦意大利面拌上快手蒜香番茄酱,加入金枪鱼、黑橄榄和欧芹。
- 准备
- 5 分钟
- 烹饪
- 15 分钟
每份
633 kcal
- 蛋白质
- 42 g
- 碳水
- 83 g
- 脂肪
- 19 g
- 膳食纤维
- 13 g
包含此食谱的计划
请检查每种食材是否会引起过敏或不耐受,并阅读产品标签。 健康与安全
- 全麦意面(干), 意大利直面 170 g
- 橄榄油 1 ½ 汤匙 20 g
- 大蒜, 切薄片 4 瓣 10 g
- 番茄碎罐头 400 g ≈ 1 ¾ 杯
- 干牛至 2 茶匙
- 水浸淡金枪鱼罐头(沥干), 沥干 240 g
- 黑橄榄, 切片 50 g
- 新鲜欧芹, 切碎 15 g ≈ ¼ 杯
- 帕玛森奶酪碎 4 汤匙 20 g
- 盐 ¼ 茶匙
- 黑胡椒 ½ 茶匙
步骤
- 在一大锅加了盐的沸水中煮意大利面 10–12 分钟,至软硬适中、有嚼劲。留出 60 ml(¼ 杯)煮面水,然后沥干。
- 同时,大煎锅中放入油,中火加热,放入蒜炒 1 分钟至微黄。
- 加入番茄碎、牛至和盐,煨 6–8 分钟,至略微浓稠。
- 拌入金枪鱼和橄榄,加热 1 分钟。
- 加入意大利面和少许煮面水,翻拌至裹满酱汁。
- 盛出,撒上欧芹、帕玛森奶酪和黑胡椒。
小贴士: 常备这些食材,冰箱空空的晚上也能做一顿。
不含猪肉和酒精。如果你吃清真食品,请选择清真肉类。 营养数据根据 USDA FoodData Central 的数值计算,仅为估算。