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Salatschiffchen mit Zitronen-Thunfischsalat

Thunfisch aus der Dose, vermischt mit griechischem Joghurt, Zitrone, Senf, Staudensellerie und Avocado, in knackigen Römersalatblättern.

Salatschiffchen mit Zitronen-Thunfischsalat

Schnell Günstig Proteinreich

Vorbereitung
8 Min.

Pro Portion

181 kcal

Protein
21 g
Kohlenhydrate
8 g
Fett
8 g
Ballaststoffe
5 g

In diesen Plänen

Zutaten

5 Portionen

Prüfe jede Zutat auf Allergien und Unverträglichkeiten und lies die Etiketten. Gesundheit und Sicherheit

  • Avocado 200 g
  • Griechischer Joghurt natur (2 %) 150 g ≈ ¾ Tasse
  • Zitronensaft 2 ½ EL 40 g
  • Senf 1 ½ EL 25 g
  • Thunfisch in Wasser (Dose), abgetropft, abgetropft 430 g
  • Staudensellerie, fein gewürfelt 130 g ≈ 1 ¼ Tassen
  • Schwarzer Pfeffer ¾ TL
  • Römersalat 300 g

Zubereitung

  1. Zerdrücke die Avocado in einer Schüssel mit griechischem Joghurt, Zitronensaft und Senf.
  2. Gib Thunfisch, Staudensellerie und Pfeffer dazu und vermische alles mit einer Gabel; zerpflücke dabei den Thunfisch.
  3. Wasche die Römersalatblätter und trockne sie.
  4. Fülle den Thunfischsalat in die Blätter und iss sie wie Tacos.

Tipp: Wähle Skipjack-Thunfisch statt weißem Albacore-Thun; er enthält weniger Quecksilber.

Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.

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