Hüttenkäse-Toast mit Tomate, Gurke und Dill
Vollkorntoast, großzügig belegt mit cremigem Hüttenkäse, frischer Tomate und Gurke, verfeinert mit Olivenöl und Dill.
Vegetarisch Schnell Günstig Mediterran Proteinreich
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochen
- 3 Min.
Pro Portion
410 kcal
- Protein
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 43 g
- Fett
- 14 g
- Ballaststoffe
- 5 g
In diesen Plänen
Prüfe jede Zutat auf Allergien und Unverträglichkeiten und lies die Etiketten. Gesundheit und Sicherheit
- Vollkornbrot 14 Scheiben 450 g
- Hüttenkäse (2 %) 1,4 kg
- Tomaten, in Scheiben geschnitten 560 g ≈ 3 Tassen
- Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 420 g ≈ 4 Tassen
- Olivenöl 3 ½ EL 50 g
- Salz, eine Prise ½ TL
- Schwarzer Pfeffer 1 TL
- Frischer Dill, gehackt 15 g
Zubereitung
- Toaste das Brot goldbraun.
- Streiche jeweils die Hälfte des Hüttenkäses auf jede Scheibe.
- Lege die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf.
- Beträufle alles mit dem Olivenöl und würze mit Salz, Pfeffer und Dill.
Tipp: Tupfe die Tomatenscheiben mit Küchenpapier trocken, damit der Toast knusprig bleibt.
Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.
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