Receitas
Café da manhã

Pudim de chia com iogurte grego, kiwi e laranja

Pudim de chia cremoso que firma durante a noite no leite, coberto com iogurte grego, kiwi e laranja frescos: uma tigela colorida para deixar pronta.

Pudim de chia com iogurte grego, kiwi e laranja

Vegetariano Econômico Rico em proteína

Preparo
5 min

Por porção

451 kcal

Proteína
27 g
Carboidratos
57 g
Gorduras
15 g
Fibras
14 g

Ingredientes

3 porções

Verifique cada ingrediente quanto a alergias e intolerâncias e leia os rótulos dos produtos. Saúde e segurança

  • Sementes de chia 6 ½ col. (sopa) 75 g
  • Leite semidesnatado (2%) 520 ml
  • Xarope de bordo (maple) 1 ½ col. (sopa) 30 g
  • Iogurte grego natural (2%) 450 g ≈ 2 xícaras
  • Kiwi 3 kiwis 210 g
  • Laranja 3 médias 390 g

Modo de preparo

  1. Misture bem as sementes de chia, o leite e o xarope de bordo com um batedor em um pote ou tigela.
  2. Espere 5 minutos e bata de novo para desfazer os grumos.
  3. Tampe e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite, até engrossar.
  4. Descasque o kiwi e corte em cubos; depois descasque a laranja e corte em pedaços pequenos.
  5. Coloque o iogurte grego sobre o pudim e cubra com as frutas.

Dica: É a segunda batida que deixa o pudim liso e sem grumos.

Sem carne de porco nem álcool. Escolha carne halal se você come halal. A informação nutricional é calculada a partir dos valores do USDA FoodData Central e é uma estimativa.