Resep
Sarapan

Puding chia dengan yogurt Yunani, kiwi, dan jeruk

Puding chia lembut yang didiamkan semalaman dalam susu, diberi topping yogurt Yunani serta kiwi dan jeruk segar: semangkuk sarapan segar yang bisa disiapkan lebih awal.

Puding chia dengan yogurt Yunani, kiwi, dan jeruk

Vegetarian Hemat Tinggi protein

Persiapan
5 mnt

Per porsi

451 kcal

Protein
27 g
Karbohidrat
57 g
Lemak
15 g
Serat
14 g

Bahan

3 porsi

Periksa setiap bahan untuk alergi dan intoleransi, dan baca label produk. Kesehatan dan keamanan

  • Biji chia 6 ½ sdm 75 g
  • Susu (2%) 520 ml
  • Sirup maple 1 ½ sdm 30 g
  • Yogurt Yunani tawar (2%) 450 g ≈ 2 cangkir
  • Kiwi 3 buah 210 g
  • Jeruk 3 sedang 390 g

Langkah

  1. Kocok biji chia, susu, dan sirup maple dalam toples atau mangkuk.
  2. Tunggu 5 menit, lalu kocok lagi untuk memecah gumpalan.
  3. Tutup dan simpan di kulkas minimal 4 jam atau semalaman, sampai kental.
  4. Kupas kiwi dan potong dadu, lalu kupas jeruk dan potong seukuran sekali suap.
  5. Sendokkan yogurt Yunani di atas puding dan beri topping buah.

Tips: Kocokan kedualah yang membuat puding tetap halus dan tidak menggumpal.

Tanpa babi atau alkohol. Pilih daging halal jika kamu makan halal. Nilai gizi dihitung dari data USDA FoodData Central dan merupakan perkiraan.

Ide lainnya