タンドリーチキンライスボウル きゅうりのライタ添え

アレルギーや不耐症がないか、すべての材料を確認し、商品の表示をお読みください。 健康と安全

• 鶏もも肉（骨なし・皮なし）, 大きめに切る 900 g
• ギリシャヨーグルト・プレーン（2%）, 分けて使う 600 g ≈ 2 ¾ カップ
• レモン果汁 4 大さじ 60 g
• にんにく, すりおろし 6 片 20 g
• しょうが（生）, すりおろし 2 大さじ 10 g
• パプリカパウダー 1 ½ 大さじ 10 g
• クミンパウダー 2 大さじ 10 g
• ターメリックパウダー 2 小さじ
• チリパウダー 2 小さじ
• 塩 1 小さじ
• オリーブオイル 2 大さじ 25 g
• バスマティ米または白米（炊飯前）, バスマティ米、研ぐ 360 g ≈ 2 カップ
• きゅうり, すりおろし 420 g ≈ 4 カップ
• トマト, 角切り 360 g ≈ 2 カップ
• 玉ねぎ, 赤玉ねぎ、薄切り 120 g ≈ ¾ カップ
• パクチー（生）, 刻む 30 g ≈ 2 カップ