ब्राउन राइस और ब्रोकली के साथ सोया-जिंजर सैल्मन

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• ब्राउन राइस, कच्चा, धुला हुआ 600 g ≈ 3 ¼ कप
• सैल्मन फिलेट 1.4 kg
• ब्रोकली, फ्लोरेट्स में कटी हुई 1.5 kg
• लो-सोडियम सोया सॉस ¾ कप 160 g
• शहद 3 ½ बड़ा चम्मच 70 g
• ताज़ा अदरक, कद्दूकस किया हुआ 6 ½ बड़ा चम्मच 40 g
• लहसुन, कद्दूकस किया हुआ 10 कलियाँ 30 g
• तिल का तेल 3 ½ बड़ा चम्मच 45 g
• तिल 3 ½ बड़ा चम्मच 30 g
• हरा प्याज़, कटा हुआ 100 g ≈ 1 कप