食谱
早餐

奇亚籽布丁配希腊酸奶、猕猴桃和橙子

奇亚籽在牛奶中浸泡一夜,凝成绵滑的布丁,再铺上希腊酸奶和新鲜的猕猴桃、橙子,是一碗清爽、可提前备好的早餐。

奇亚籽布丁配希腊酸奶、猕猴桃和橙子

素食 实惠 高蛋白

准备
5 分钟

每份

901 kcal

蛋白质
54 g
碳水
115 g
脂肪
29 g
膳食纤维
28 g

用量已按你的计划调整(×2)。

食材

2 份

请检查每种食材是否会引起过敏或不耐受,并阅读产品标签。 健康与安全

  • 奇亚籽 ½ 杯 100 g
  • 牛奶(2%) 700 ml
  • 枫糖浆 2 汤匙 40 g
  • 原味希腊酸奶(2%) 600 g ≈ 2 ¾ 杯
  • 猕猴桃 4 个 280 g
  • 橙子 4 个 520 g

步骤

  1. 在罐子或碗中将奇亚籽、牛奶和枫糖浆搅拌均匀。
  2. 等待 5 分钟,再搅拌一次,打散结块。
  3. 盖好盖子,冷藏至少 4 小时或过夜,至变稠。
  4. 猕猴桃去皮切丁,橙子去皮切成小块。
  5. 将希腊酸奶舀在布丁上,再铺上水果。

小贴士: 第二次搅拌是让布丁顺滑无结块的关键。

不含猪肉和酒精。如果你吃清真食品,请选择清真肉类。 营养数据根据 USDA FoodData Central 的数值计算,仅为估算。