Рисовая лапша с креветками и овощами в воке

Проверяй каждый ингредиент на аллергены и непереносимость и читай этикетки. Здоровье и безопасность

• Рисовая лапша, сухая 910 g
• Соевый соус с пониженным содержанием соли 1 стак. 280 g
• Мёд 4 ½ ст. л. 100 g
• Сок лайма ½ стак. 140 g
• Кунжутное масло, в несколько приёмов ½ стак. 130 g
• Брокколи, разобранная на мелкие соцветия 1,1 kg
• Красный сладкий перец, нарезанный соломкой 1,1 kg
• Морковь, нарезанная соломкой 560 g ≈ 4 ½ стак.
• Сырые очищенные креветки, размороженные (если были заморожены), обсушенные 2,4 kg
• Чеснок, измельчённый 28 зубч. 85 g
• Свежий имбирь, натёртый ½ стак. 55 g
• Зелёный лук, нарезанный 210 g ≈ 2 стак.
• Несолёный арахис, рубленый 140 g ≈ 1 стак.
• Свежая кинза, нарезанная 70 g ≈ 4 ½ стак.