Рисовая лапша с креветками и овощами в воке

Проверяй каждый ингредиент на аллергены и непереносимость и читай этикетки. Здоровье и безопасность

• Рисовая лапша, сухая 780 g
• Соевый соус с пониженным содержанием соли 1 стак. 240 g
• Мёд 4 ст. л. 85 g
• Сок лайма 8 ст. л. 120 g
• Кунжутное масло, в несколько приёмов 8 ст. л. 110 g
• Брокколи, разобранная на мелкие соцветия 960 g
• Красный сладкий перец, нарезанный соломкой 960 g
• Морковь, нарезанная соломкой 480 g ≈ 3 ¾ стак.
• Сырые очищенные креветки, размороженные (если были заморожены), обсушенные 2 kg
• Чеснок, измельчённый 24 зубч. 70 g
• Свежий имбирь, натёртый 8 ст. л. 50 g
• Зелёный лук, нарезанный 180 g ≈ 1 ¾ стак.
• Несолёный арахис, рубленый 120 g ≈ ¾ стак.
• Свежая кинза, нарезанная 60 g ≈ 3 ¾ стак.