Рецепты
Завтрак

Пудинг из чиа с греческим йогуртом, киви и апельсином

Нежный пудинг из чиа, настоянный за ночь в молоке, с греческим йогуртом, свежим киви и апельсином — яркий завтрак, приготовленный заранее.

Пудинг из чиа с греческим йогуртом, киви и апельсином

Вегетарианское Бюджетно Много белка

Подготовка
5 мин

На порцию

901 kcal

Белки
54 g
Углеводы
115 g
Жиры
29 g
Клетчатка
28 g

Количество подогнано под твой план (×2).

Ингредиенты

Порций: 7

Проверяй каждый ингредиент на аллергены и непереносимость и читай этикетки. Здоровье и безопасность

  • Семена чиа 1 ¾ стак. 350 g
  • Молоко (2%) 2,5 L
  • Кленовый сироп 7 ст. л. 140 g
  • Греческий йогурт без добавок (2%) 2,1 kg
  • Киви 14 шт. 970 g
  • Апельсин 14 средних 1,8 kg

Приготовление

  1. Смешай венчиком семена чиа, молоко и кленовый сироп в банке или миске.
  2. Подожди 5 минут, затем снова перемешай венчиком, чтобы разбить комочки.
  3. Накрой и убери в холодильник минимум на 4 часа или на ночь, пока пудинг не загустеет.
  4. Очисти киви и нарежь кубиками, затем очисти апельсин и нарежь его небольшими кусочками.
  5. Выложи греческий йогурт на пудинг, а сверху — фрукты.

Совет: Именно второе перемешивание делает пудинг гладким и без комочков.

Без свинины и алкоголя. Если ты ешь халяль, выбирай халяльное мясо. Пищевая ценность рассчитана по данным USDA FoodData Central и приблизительна.

Ещё идеи