Nutrition

Recettes

• Souper, 35 min Cari de tofu aux petits pois et riz basmati Du tofu doré et des petits pois mijotés dans une sauce épicée à la tomate et au yogourt, inspirés du mattar paneer indien, avec du riz basmati. 662 kcal 43 g protéines
• Souper, 45 min Lentilles et riz aux oignons caramélisés (moujaddara) Le grand classique du Moyen-Orient : lentilles et riz garnis d'oignons caramélisés, servis avec un yogourt au concombre bien frais. 660 kcal 38 g protéines
• Souper, 45 min Poivrons farcis au quinoa et aux haricots noirs Des poivrons farcis de quinoa, de haricots noirs, de maïs et de salsa, gratinés à la mozzarella. 669 kcal 39 g protéines
• Souper, 20 min Shakshuka aux pois chiches et à la feta Des œufs cuits doucement dans une sauce épicée aux tomates et aux poivrons, avec pois chiches, garnis de feta et servis avec une rôtie pour saucer. 690 kcal 39 g protéines
• Souper, 40 min Tempeh érable-moutarde, patate douce rôtie et chou frisé Du tempeh glacé au sirop d'érable et à la moutarde de Dijon, rôti sur une seule plaque avec de la patate douce et du chou frisé croustillant. 678 kcal 39 g protéines

Sans porc ni alcool. Choisissez une viande halal si vous mangez halal. La valeur nutritive est calculée à partir des données USDA FoodData Central et reste une estimation.