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Salatschiffchen mit Zitronen-Thunfischsalat

Thunfisch aus der Dose, vermischt mit griechischem Joghurt, Zitrone, Senf, Staudensellerie und Avocado, in knackigen Römersalatblättern.

Salatschiffchen mit Zitronen-Thunfischsalat

Schnell Günstig Proteinreich

Vorbereitung
8 Min.

Pro Portion

362 kcal

Protein
43 g
Kohlenhydrate
17 g
Fett
16 g
Ballaststoffe
9 g

Die Mengen sind an deinen Plan angepasst (×2).

In diesen Plänen

Zutaten

7 Portionen

Prüfe jede Zutat auf Allergien und Unverträglichkeiten und lies die Etiketten. Gesundheit und Sicherheit

  • Avocado 560 g
  • Griechischer Joghurt natur (2 %) 420 g ≈ 1 ¾ Tassen
  • Zitronensaft 7 ½ EL 110 g
  • Senf 4 ½ EL 70 g
  • Thunfisch in Wasser (Dose), abgetropft, abgetropft 1,2 kg
  • Staudensellerie, fein gewürfelt 350 g ≈ 3 ½ Tassen
  • Schwarzer Pfeffer 2 TL
  • Römersalat 840 g

Zubereitung

  1. Zerdrücke die Avocado in einer Schüssel mit griechischem Joghurt, Zitronensaft und Senf.
  2. Gib Thunfisch, Staudensellerie und Pfeffer dazu und vermische alles mit einer Gabel; zerpflücke dabei den Thunfisch.
  3. Wasche die Römersalatblätter und trockne sie.
  4. Fülle den Thunfischsalat in die Blätter und iss sie wie Tacos.

Tipp: Wähle Skipjack-Thunfisch statt weißem Albacore-Thun; er enthält weniger Quecksilber.

Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.

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