Hüttenkäse-Toast mit Tomate, Gurke und Dill
Vollkorntoast, großzügig belegt mit cremigem Hüttenkäse, frischer Tomate und Gurke, verfeinert mit Olivenöl und Dill.
Vegetarisch Schnell Günstig Mediterran Proteinreich
- Vorbereitung
- 5 Min.
- Kochen
- 3 Min.
Pro Portion
820 kcal
- Protein
- 60 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 10 g
Die Mengen sind an deinen Plan angepasst (×2).
In diesen Plänen
Prüfe jede Zutat auf Allergien und Unverträglichkeiten und lies die Etiketten. Gesundheit und Sicherheit
- Vollkornbrot 32 Scheiben 1 kg
- Hüttenkäse (2 %) 3,2 kg
- Tomaten, in Scheiben geschnitten 1,3 kg
- Gurke, in dünne Scheiben geschnitten 960 g
- Olivenöl ½ Tasse 110 g
- Salz, eine Prise 1 ½ TL
- Schwarzer Pfeffer 2 TL
- Frischer Dill, gehackt 30 g
Zubereitung
- Toaste das Brot goldbraun.
- Streiche jeweils die Hälfte des Hüttenkäses auf jede Scheibe.
- Lege die Tomaten- und Gurkenscheiben darauf.
- Beträufle alles mit dem Olivenöl und würze mit Salz, Pfeffer und Dill.
Tipp: Tupfe die Tomatenscheiben mit Küchenpapier trocken, damit der Toast knusprig bleibt.
Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.
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