Ernährung

Rezepte

• Mittagessen, 15 Min. Quesadillas mit schwarzen Bohnen und Mais Knusprige Vollkorn-Quesadillas mit zerdrückten schwarzen Bohnen, Mais, Spinat und Mozzarella, dazu Salsa und Joghurt zum Dippen. 647 kcal 37 g protein
• Mittagessen, 20 Min. Hähnchen-Shawarma-Wraps mit Knoblauchjoghurt Gewürzte Hähnchenschenkel, knackiges Gemüse und eine Joghurtsauce mit viel Knoblauch, in Vollkorn-Tortillas gerollt – in 20 Minuten fertig. 617 kcal 47 g protein
• Mittagessen, 20 Min. Cremiger Nudelsalat mit Hüttenkäse Vollkornnudeln, Erbsen und knackiges Gemüse in einem cremigen Dressing aus püriertem Hüttenkäse und Dill – ganz ohne Mayo. 581 kcal 37 g protein
• Mittagessen, 18 Min. Knoblauch-Garnelen-Couscous mit Zucchini und Feta Knoblauchgarnelen und Zucchini auf Zitronen-Couscous mit Feta und Petersilie – in unter 20 Minuten fertig. 585 kcal 45 g protein
• Mittagessen, 20 Min. Erdnuss-Tofu-Salat mit Reisnudeln Goldbraun gebratener Tofu, Edamame und knackiges Gemüse mit Reisnudeln in einer frischen Erdnuss-Limetten-Sauce. 706 kcal 43 g protein
• Mittagessen, 12 Min. Thunfisch-Kichererbsen-Salat mit Pita Ein Salat ganz ohne Kochen aus Thunfisch, Kichererbsen und knackigem Gemüse in einem Zitronen-Senf-Dressing, dazu eine warme Vollkorn-Pita. 604 kcal 40 g protein

Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.