Ernährung

Rezepte

• Abendessen, 20 Min. Kichererbsen-Shakshuka mit Feta Eier, sanft in einer würzigen Tomaten-Paprika-Sauce mit Kichererbsen gegart, verfeinert mit Feta und mit Toast zum Dippen serviert. 690 kcal 39 g protein
• Abendessen, 35 Min. Lammspieße mit Bulgur-Taboulé und Knoblauchjoghurt Lammspieße mit Kreuzkümmel, dazu ein kräuterreiches Bulgur-Taboulé und Knoblauch-Joghurtsauce nach libanesischer Art. 590 kcal 46 g protein
• Abendessen, 20 Min. Zitronen-Kabeljau mit Couscous und Erbsen In der Pfanne gebratener Kabeljau, verfeinert mit Zitronen-Knoblauch-Butter, auf lockerem Couscous mit Erbsen und Spinat – in 20 Minuten auf dem Tisch. 633 kcal 46 g protein
• Abendessen, 45 Min. Linsen mit Reis und karamellisierten Zwiebeln (Mujaddara) Der Klassiker aus dem Nahen Osten: Linsen und Reis mit süßen karamellisierten Zwiebeln, dazu ein kühler Gurkenjoghurt. 660 kcal 38 g protein
• Abendessen, 45 Min. Marokkanischer Eintopf mit Hähnchen und Kichererbsen Hähnchenschenkel, Kichererbsen, Karotten und Zucchini, in einer Tomatensauce mit warmen Aromen von Kreuzkümmel, Ingwer und Zimt geköchelt, dazu Pita zum Auftunken. 652 kcal 49 g protein
• Abendessen, 20 Min. Vollkornspaghetti mit Thunfisch, Tomate und Oliven Vorratspasta aus Vollkornspaghetti in einer schnellen Knoblauch-Tomaten-Sauce mit Thunfisch, schwarzen Oliven und Petersilie. 633 kcal 42 g protein

Kein Schweinefleisch, kein Alkohol. Wähle Halal-Fleisch, wenn du halal isst. Die Nährwerte sind auf Basis von USDA FoodData Central berechnet und eine Schätzung.